Wij zijn momenteel op zoek naar een gedreven keukenmedewerker (flexi/student) om ons team te versterken. Ben jij de persoon die wij zoeken, of ken je wellicht iemand die perfect in ons plaatje past? Aarzel niet en laat het ons weten!
"De goede keuken is de basis van het ware geluk"
Over ons
Aurum blijft de waarden van Escoffier trouw, waarbij de tafel wordt bestempeld als dé plek waar we het geluk als het ware op ons bord krijgen.
Klassieke gerechten, met een kwinkslag naar Escoffier, worden op hedendaagse wijze gecreëerd.
Tafelen bij Aurum is meer dan culinair genieten, het is bij uitstek de plaats van ontmoeting. Waar de gedachten los worden gemaakt, en de vriendschapsbanden worden aangetrokken.
Aurum is een totaalervaring waarbij smaakvol eten en kwaliteitsvolle wijnen hand in hand gaan. Dit in een ongedwongen setting waarbij het leven van elke dag wordt onderbroken en een bijzondere betekenis wordt gegeven aan de culinaire belevenis.
Klassieke gerechten, met een kwinkslag naar Escoffier, worden op hedendaagse wijze gecreëerd.
Tafelen bij Aurum is meer dan culinair genieten, het is bij uitstek de plaats van ontmoeting. Waar de gedachten los worden gemaakt, en de vriendschapsbanden worden aangetrokken.
Aurum is een totaalervaring waarbij smaakvol eten en kwaliteitsvolle wijnen hand in hand gaan. Dit in een ongedwongen setting waarbij het leven van elke dag wordt onderbroken en een bijzondere betekenis wordt gegeven aan de culinaire belevenis.
 "kasteel-HR-16")
 "Kasteel-van-Saffelaere")
Jaaroverzicht
- Swingende maandagavond 4 september
- Vrijdagavond CLUB ’99 - 29 september
- Vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag van 1 september tot 15 oktober weekends van de heerlijkheden uit de Noordzee
- Swingende maandagavond 2 oktober
- Donderdag 5 oktober bloemschikken met Bloemenateljee De Ruyver
- Vrijdagavond 20/10, zaterdagavond 21/10 en zondagmiddag 22/10 OPENING VAN HET JACHTSEIZOEN
- Swingende maandagavond 6 november
- Swingende maandagavond 4 december
- Donderdag 7 december bloemschikken met Bloemenateljee De Ruyver
- Zondag 31 december New Year’s Eve met de showdancers/DJ Lieven Batjoens
- Vrijdagavond CLUB ’99 - 29 september
- Vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag van 1 september tot 15 oktober weekends van de heerlijkheden uit de Noordzee
- Swingende maandagavond 2 oktober
- Donderdag 5 oktober bloemschikken met Bloemenateljee De Ruyver
- Vrijdagavond 20/10, zaterdagavond 21/10 en zondagmiddag 22/10 OPENING VAN HET JACHTSEIZOEN
- Swingende maandagavond 6 november
- Swingende maandagavond 4 december
- Donderdag 7 december bloemschikken met Bloemenateljee De Ruyver
- Zondag 31 december New Year’s Eve met de showdancers/DJ Lieven Batjoens
Menu
 "september")
À La Carte
 "a_la_carte")
Swingende Maandag
 "Oktober_A4")
Herfstbloemschikken
 "herfstbloemschikken2023_a4")
Club '99
 "Club ’99")
De weekends van de heerlijkheden uit de Noordzee
 "weekends van de heerlijkheden uit de noordzee")
 "image001")